Proyectos que devuelven vida a la tierra

Violeta Cubero. 25 junio 2025. Plataforma Tierra. La desertificación amenaza al 40 % de la superficie terrestre y a millones de personas. Descubre 6 proyectos que están transformando desiertos en oasis productivos La desertificación avanza de forma silenciosa, pero implacable. Cada año, el planeta pierde millones de hectáreas de suelo fértil debido a la acción humana … Read more

Nuevos productos cárnicos saludables: carnes funcionales con propiedades antioxidantes e inmunomoduladores

Antonio Serrano Martínez. 18 junio 2025. Plataforma Tierra. ¿Es posible convertir este alimento en una herramienta para la promoción de la salud? Esta tesis pretende responder a dicha cuestión desde la ciencia experimental. Antonio Serrano Martínez es Doctor en Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología. Introducción: el reto de una carne más saludable La disponibilidad … Read more

La gobernanza anticipatoria y la prospectiva legislativa son esenciales para superar la trampa de bajas capacidades institucionales en la región.

El Secretario Ejecutivo de la CEPAL, José Manuel Salazar-Xirinachs, inauguró la Segunda Conferencia Regional de las Comisiones de Futuro Parlamentarias de América Latina y el Caribe. (26 de junio, 2025) La gobernanza anticipatoria y la prospectiva legislativa son esenciales para que la región pueda superar la tercera trampa de desarrollo sobre bajas capacidades institucionales y de … Read more

Entender el precio de la descarbonización

Stefan Helmcke y Tomás Nauclércon Scott Pendrey  y Tim Vroman. 16 de junio de 2025. Revista trimestral de McKinsey. Reducir las emisiones es más importante que nunca. Las curvas de costes marginales de reducción ayudan a las empresas a desarrollar estrategias rentables. Reducir las emisiones de carbono a menudo requiere tomar decisiones. ¿Sería más sensato cambiar a energías renovables, electrificar … Read more