Carmelo Ecarri

Por Kimberly Stover , 21 de marzo de 2024| Kate Toews, yRoberto Uchoa Mc Kinsey Ingredientes novedosos podrían dar forma al futuro de los alimentos, pero ¿están los consumidores dispuestos a probarlos (y pagar por ellos)? Nuestra encuesta sobre el sentimiento del consumidor estadounidense ofrece información para formuladores, marcas y minoristas. Los ingredientes elaborados con biotecnología podrían desempeñar un … Read more

La IA será transformadora. Ya se utiliza ampliamente en la industria biotecnológica, junto con el aprendizaje automático, como ayuda para eliminar las emociones y los sesgos del proceso de datos. Sin embargo, la IA no está exenta de desafíos. A medida que aumenta su uso, también aumentan las preguntas sobre la ética de la IA, … Read more

WEF. 8 de marzo de 2024 Las mujeres desempeñan un papel clave en todos los sistemas alimentarios mundiales, desde la agricultura hasta la cima del entorno de formulación de políticas globales. Imagen: Alianza Mundial para una Mejor Nutrición Saúl Morris Director de Servicios de Programa , Alianza Global para la Mejora de la Nutrición (GAIN) Mduduzi Mbuya Director … Read more

SOLAR INFO, 27 de marzo de 2024 La Sociedad Internacional de Energía Solar (ISES, por sus siglas en inglés) ha creado un museo de energía solar online que permite a institutos de investigación, empresas e individuos contar sus historias sobre cómo han ayudado en el desarrollo de la industria solar. El entorno virtual consta de siete galerías tematizadas … Read more

ESEFICIENCIA, 27/03/2024 El documento ‘Actualización del marco sobre pobreza energética y eficiencia energética en zonas rurales de toda la UE’ presenta los principales resultados de las actividades del proyecto Renoverty, coordinado por Instituto para la Política Europea de Energía y Clima (IEECP), que tienen como objetivo proporcionar un marco sólido, holístico y actualizado de la … Read more

PereAliciaSPE32016 | Newsletter 175 INFORMEA finales del mes de marzo de cada año medios de comunicación de muchos países alertamos sobre el escándalo mundial del desperdicio alimentario, sus causas y consecuencias. En 2022, la ONU reconoció formalmente la importancia de las iniciativas de desperdicio cero y proclamó el 30 de marzo como el Día Internacional del Residuo Cero . … Read more

Los ministerios de Ambiente y Ganadería, Agricultura y Pesca del Uruguay trabajarán en conjunto en el análisis de las Nuevas Técnicas de Mejoramiento Genético (NBTs) aplicables a productos u organismos, vinculados a la producción agropecuaria, acuícola o forestal y sus productos derivados. El nuevo Decreto que establece el procedimiento de trabajo conjunto y la conformación … Read more

La World Wide Web es un hito tecnológico clave en los últimos 40 años. Imagen: Unsplash/Ales Nesetril Esteban Holroyd,14 de marzo de 2024. World Economic Forum ¿Qué está haciendo el Foro Económico Mundial para acelerar la acción sobre las tecnologías emergentes? Explore y monitoree cómo la Inteligencia Artificial está afectando las economías, las industrias y los problemas globales. Han … Read more

Redacción iAgua Un contenido de:Laura F. Zarza 21/03/2024 Infografías de:Pablo González-Cebrián El agua juega un papel dual crítico en la promoción de la paz y el desencadenamiento de conflictos a nivel global. La creciente escasez de agua, impulsada por factores como el crecimiento poblacional, la expansión económica, el cambio climático y la gestión ineficaz de … Read more